국내 최초 터키요리 전문점 

  Istanbul Restaurant is...(이스탄불 레스토랑은...)

- 1997년 의정부 이스탄불 레스토랑 오픈
- 1999년 6월 동두천으로 이전
- 2001년 11월 서울 용산구 동부 이촌동 이전
- 2004년 6월 서울 종로구 대학로 이전 

국내 최초의 터키 요리 전문점 ‘이스탄불’은 1997년 의정부에 처음 오픈하여 지금의 대학로에 이르기까지 항상 최고의 터키 요리를 만들어왔음을 자부합니다. 많은 이들이 터키 음식은 모두 기름지고 진한 향으로 드시기에 애로가 있을 것이라 여기는 분이 많지만 터키의 고급호텔이나 레스토랑에서 만들어지고 있는 음식은 결코 그렇지 않습니다.

전보다 더욱 편안하고 안락한 공간에서 맛과 정성이 가득한 다양한 메뉴로 모시고자 노력하는 ‘이스탄불’ 이 되도록 최선을 다하겠습니다